把包裝上寫的，
跟標示裡的數字，對起來給你看。

食實拍下台灣包裝食品的營養標示與成分表，辨識為結構化資料，再把同類商品並排比較。不給總分、不給等級—— 判斷交給你，我們只負責把事實攤開。

它會做三件事

衛福部《營養宣稱應遵行事項》對「高蛋白」「高纖」「低鈉」等宣稱都訂有明確門檻。包裝上寫了什麼，就用標示上的數字算給它看。

例如某款無加糖豆漿宣稱「高蛋白」，標準是每 100 大卡含 6 公克以上蛋白質—— 實算 8.91，成立。另一款黑豆奶蛋白質換算後有 10.5， 其實夠格宣稱高蛋白卻沒有說，這種也會標出來。

成分表依含量由多到少排列，順序本身就是資訊。有幾項成分、含不含糖類、氫化油、人工甜味劑、色素——列出來，不打分數。

要特別說明的是：「有沒有加糖」看的是成分表裡有沒有糖類原料，不是看糖含量數字。 某款無加糖豆漿每 100 毫升含糖 1.2 公克，但成分只有「水、非基因改造黃豆」—— 那些糖來自黃豆本身。另一款成分寫著「蔗糖」的，才是加了糖。

「每一份量」由廠商自己決定，是壓低檯面數字最常見的手法。同一個品牌的兩款豆漿，一款標「每份 375 毫升」（整包），另一款標「每份 100 毫升、本包裝含 4 份」——後者每份熱量只有 40.7 大卡，看起來清爽，但整包其實是 162.8 大卡。

遇到這種標示，會直接把整包總量算給你看。

跨品類的評分沒有意義——餅乾的 60 分和豆漿的 60 分是什麼意思？而品類內的評分需要專門知識，一百個品類就是一百份專家意見，做不完也維護不動。

更重要的是：一旦給了分數，人就會停止思考。蛋白質高低是事實，可以排序；「消泡劑好不好」是價值判斷，那應該由你決定。

開發中，尚未上架。第一階段先做豆漿，但資料結構建立在台灣營養標示法規上—— 法規強制所有包裝食品標示同一組欄位，所以擴到餅乾、飲料、食用油不需要改架構。